找回的菜單

不知道該說不容易還是怎樣，還好有留存，回頭看看也挺有趣。

2007年6月11日 星期一
Recipe diary -6/9 weekend
這個週末的實現菜單：
1.黑白滷-滷南瓜＋冬瓜心得：用醬油膏滷起來有點酸酸的，也許應該用醬油＋糖。距上次滷洋蔥後第二次嘗試用電磁爐滷東西，感覺頻率很小，所以應該不會特地去買醬油吧！（乾笑）

2.涼拌青苦瓜心得：馬麻弄得青苦瓜真的不苦，真後悔他在弄得時候我竟然還懶在客廳看電視，下次要認真跟上，也就是說，我弄得雖然已經比原本的不苦，但還是有差，但是青苦瓜長的真的很漂亮，馬麻辛苦照顧有值得。但也被蟲咬得太over，一定要做好防護，切記切記！

3.黑胡椒雞柳心得：其實這是買家樂福的方便菜，但是我不用炒的，用電鍋蒸一蒸就OK囉！下次其實就自己買雞柳＋洋蔥＋青椒（彩椒）＋黑胡椒醬，不用加油在那邊爆香什麼鬼的，而且我只有電鍋和電磁爐，跟著飯一起蒸一蒸，一樣香噴噴。只是買方便菜不用自己在那邊切洋蔥切到流淚，切一點點就蹲在那邊哭，還是有划算到啦！

4.玉米沙拉心得：其實他就是玉米加美乃滋，因為美乃滋很快就會過期，就想一些花招。（笑）

5.青菜冬瓜湯心得：我在賣場猶豫了很久，到底是要買蚵仔還是蛤蜊，結果都因為價格而作廢，不過我的冬瓜湯煮得可是一流，多虧馬麻的一小塊老薑，亂讚一把的！

6.涼拌豆腐心得：經過把拔的指點，讓我忘記已久的一道簡單到不行的菜又重出江湖，三盒27元，一次吃掉一盒才9元，外面一盤要30元唷！只要加上醬油和我最愛的香菜（香菜一大盒才20幾元，可以吃很久），喔～超讚。

7.虱目魚丸玉米濃湯心得：因為我幾天前就很想喝魚丸湯，但是兩位嗷嗷待補的小羊想要喝玉米濃湯，就變成降了。所以我才想起來，火腿是奢侈品，一小條要70幾元，但我們還是吃了，三個人還是便宜啦。

8.燙青菜心得：雖然我覺得沒有必要寫出來，阿不過是用水燙一燙，但是奶油萵苣真的很好吃，他長的樣子也很可愛唷～一棵22元雖然比一般萵苣小（一般萵苣比較大但是要30幾元），但是弄成一盤三個人吃還是很划算。我愛小萵苣。（心）

9.罐頭乾麵心得：這是我跟老妹懷念的一道菜，將魚罐頭跟面拌一拌，以前住在錦州街，就常吃這一道，兩個人蹲在我的電腦前扒著一大盤麵，看電視，哈哈。

10.火腿稀飯心得：你知道中午為什麼要安排吃稀飯嗎？因為早上睡晚晚，剛起床沒食慾然後就會晚吃，然後晚上就吃不下，然後就在很奇怪的時間吃晚餐，於是一整天吃飯的時間都很奇怪。所以，中午安排吃稀飯，即便在兩三點吃，傍晚六七點就會餓了，正好吃晚餐，聰明吧！

張貼者： Mei-Chun 位於 下午 12:49 0 意見