宜蘭冬山車站米粉羹

這間米粉羹是我們家午餐的小館子，地點在冬山火車站前面，沒有名字，我們都稱他為冬山米粉羹，從我國中的時候我就認識這間店了，不管是米粉羹還是臭豆腐都是均一價30元。也許不是最好吃的，但是最有回家的味道，在台北吃不到的宜蘭口味的米粉羹。

記得以前小時候去冬山的同學家，同學媽媽也是特地去買這間的米粉羹和臭豆腐來招待我們，也算是小有名氣～！他的特色就是很清爽，旁邊有調味料可以自己加，是我跟阿母的口味，但阿爸和阿弟就嫌他太清淡無味了。

臭豆腐一定要熱熱吃，不然會軟掉喔！來這裡必點，廢話，因為老闆就只有賣這兩樣阿！超單純的，來這裡就是跟老闆說，我要幾盤幾碗就好，不用挑口味，也沒有其他可以點，哈！

以前我們家很喜歡吃現在很有名的北城香櫥米粉羹，但近幾年已經不在我們家吃食的清單中了，原因是，他們點餐要叫號碼，先付錢才給你上菜，米粉羹（阿母覺得）羹太多料較少，臭豆腐口感不一，每次去吃都不一樣，重點是已經沒有鄉土味，去吃的清一色都是觀光客。

這家店符合舒國治的飲食概念，純正的店家只做幾種樣式，太多種反而什麼都不道地，且調味簡單，所以這間店也許口味不是最濃純香（重口味），但也算是一家性情中人的店，因為他只營業早上，而且超準時就關門了，這對習慣誤餐的台北人來說，才正要吃午飯的時間人家早就去洗鍋子睡午覺，下班了！

以前他們下午兩點會再繼續營業個幾小時，但不知道從幾時開始，已經是下午不營業了。想想，會不會有一天，他就悄悄的消失了呢？